<식품제조품목보고>
-제품명-
호두파이
-식품종류-
과자류
-유통기한 /보관방법-
봉투별도표기일까지 / 냉장보관
-원재료 배합비율-
<파이지>
버터27% ( 유크림((우유100%국산)) ) , 설탕4.2% , 밀가루56.3% (미국산), 물 12.5%
<필링>
호두40%(미국산),계란29.9%,시나몬0.1%(베트남 계피100%), 설탕6%, 물엿24% (옥수수전분100% 수입산)
<식품위생검사성적서>
-열량 : 270(kcal/55g) / %영양소기준치 : -
-탄수화물 : 25(g/55g) / %영양소기준치 : 8%
-당류 : 4(g/55g) / %영양소기준치 : -
-단백질 : 4(g/55g) / %영양소기준치 : 7%
-지방 : 17(g/55g) / %영양소기준치 : 33%
-포화지방 : 5(g/55g) / %영양소기준치 : 33%
-트랜스지방 : 0(g/55g) / %영양소기준치 : -
-콜레스테롤 : 32(mg/55g) / %영양소기준치 : 11%
-나트륨 : 20(mg/55g) / %영양소기준치 : 1%
